Brioche aux pralines roses - Mie moelleuse et astuce de façonnage
Автор: Les secrets de Muriel
Загружено: 2023-04-11
Просмотров: 46848
Описание:
Hello les amis ! Je sais que vous l'attendiez, la voici : la recette de brioche aux pralines roses, la fameuse Praluline :p
Avec sa mie moelleuse et ses pralines craquantes et légèrement caramélisées... Je vous vois saliver comme moi !
Les ingrédients :
250 g farine T55
4 g sel fin
2 gros œufs (110g)
8 g levure de boulanger
50 g lait entier
7 g sucre semoule
100 g beurre doux
225 g pralines roses
Un immense merci à :
La manufacture de Buyer : https://www.debuyer.com/fr/magasins
Générique : Thierry Mentreau de http://thimestudio.fr/
Studio de tournage : Médias Social Factory
Et 1000 mercis à ma cadreuse/photographe : Clémentine Gasnier !
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