Рецепты блюд из говядины нового уровня: ростбиф с инжиром и бурбоном, а также кусочки стейка из п...

Описание: Сегодня к нам присоединился Тони Ту Смоукс, и в своем фирменном стиле он представит два смелых, насыщенных вкусом рецепта.

Сначала Тони расскажет, как подготовить и приправить жаркое из лопатки, а затем отправит его в духовку, пока будет готовиться насыщенная глазурь из инжира и бурбона, которая идеально сочетает в себе сладость, дым и пикантность. После этого жаркое нарежется ломтиками и будет полито глазурью, в результате чего получится нежное, сочное и невероятно вкусное мясо.

Далее Тони переключится на стейк из пашины, маринованный в винном самогоне с халапеньо, просто приправленный и приготовленный до идеальной средней прожарки. В завершение он нарежет стейк тонкими ломтиками, подаст его на поджаренном хлебе брускетта и украсит хреном и свежим халапеньо, что, по словам Тони, делает блюдо невероятно вкусным.


Если вы ищете креативные рецепты мясных блюд, смелые маринады и невероятные сочетания вкусов, этот эпизод оправдает ваши ожидания от начала до конца.

👉 Идеально подходит для любителей жаркого из говядины, рецептов стейков из пашины, глазури на основе бурбона и эффектных кулинарных техник.

0:00 Вступление – Два смелых рецепта мясных блюд с Тони Ту Смоуксом
0:21 Приправа и подготовка стейка «Споун Роуп»
2:15 Как приготовить глазурь из инжира и бурбона
4:54 Приправа и приготовление стейка из пашины с халапеньо и вином
6:12 Поджаривание хлеба брускетта для кусочков стейка
7:15 Нарезка и подготовка кростини из пашины
9:58 Финишная нарезка стейка «Споун Роуп» и глазурь из инжира и бурбона

#рецептговядины #рецепт #готовка #стейк #жареноемясо #спунроуп #стейкизпашины