【絶品鮨×川口】津本式血抜きの熟成魚で成し得る銀座レベルの逸品！琥珀色の味噌ビールに川口の歴史を紐解く。#6

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一般男性ワタナベが大好きな「無理せずチルする？」のチルアウトさんはコチラから！

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全Youtube視聴者の皆様へ。

この番組は、どこにでもいるごく普通の一般男性が、
いつか尊敬するアンジャッシュ渡部さんの
Youtubeグルメロケハン番組で共演することを夢見て勝手にロケハンする番組です。

西川口駅アポ無しロケハン後半戦！
トラブルにもめげずに辿り着いた路面店にはなんとっ！
ここは銀座か？と錯覚してしまうほどの超ハイレベルな鮨を
安価で提供してくれる神コスパの立ち飲み居酒屋があった。

そして意外にも、酒クズのワタナベがあまり手を出していない日本酒も参戦！
日本酒沼にハマってしまうか！？

全国各地に独自の仕入れルートを持つ海鮮激うま立ち飲みバル、タイヨウノトビラ様。
大将、スタッフの方々の魚への愛と、お店への愛がビンビンに伝わりました！

その後常連さんの情報をもとに角打ち、新井商店様へ！
お酒の種類もさることながら、料理のメニューも盛りだくさん！江戸時代から川口で盛んに流通されていた味噌にもこだわりがあり、株式会社アライ様が音頭をとり、様々な企業様、施設様と共創し味噌ビールをはじめとしたユニークな商品を開発。様々な工夫が垣間見えるお酒、料理を堪能！
酒クズのワタナベが唸りまくる！


この番組では、毎回、ある駅をテーマに、ワタナベが知らない、
グルメ未開拓のお店を勝手にアポ無しロケハンし、
ワタナベが知らなかった美食グルメ”を発掘し、視聴者に紹介します。
もちろん取材許可はワタナベが自ら取り、取材は終電まで行います。
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今回の舞台は、「西川口」駅。
ご協力頂いた皆様、誠にありがとうございました！

今回の取材店舗　
やきとり次郎　東口店様
食べログ

https://tabelog.com/saitama/A1102/A11...

タイヨウノトビラ様
Youtube
   / @royalfoodsecretservice1846  

インスタ

  / taiyounotobira  

  / sengyo_uonabe  

新井商店様
食べログ

https://tabelog.com/saitama/A1102/A11...

X（旧Twitter）

  / arai_shoten  

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■一般男性ワタナベとは・・・？
ワタナベは、九州生まれ九州育ち、酒好きな奴は大体トモダチをモットーに、
食と酒に生きるごく普通のサラリーマン。
大学卒業後、大手証券会社に入社するも、1年で会社を退職。
その後、個人事業主として日々仕事に励むも、うまくいかず借金500万を背負う。
会社員にもどるべく転職活動を行うも10ヶ月決まらずにバイト生活をしながら、
その日暮らしを送る、など壮絶な体験をした。

そんなワタナベの暗黒期を唯一救ってくれたのが、「食」であった。
ワタナベが借金500万を背負っていた頃、金はなくとも、
飯だけはせめて満足できるものをと、“街のコスパグルメ”を何時間も情報収集、
一人飲み歩きをし、食に臨んでいたという“努力の過去”があった。

■カメラ・編集スタッフのアイカタとは・・・？
アイカタとワタナベは同郷で中学時代の同級生。
実家もすぐそばで、所属するサッカークラブも一緒という、まさに腐れ縁。
中学卒業後は、お互い別々の道に進むが、社会人5年目に東京でワタナベと偶然再会。
波瀾万丈な人生を送るワタナベとは対照的に、
大卒後は大手メーカー勤務で順風満帆な人生を送っている。
ワタナベとたまに会って飲むうちに、ワタナベの食に対する姿勢に感化され、
自身の動画編集欲が爆発し、youtubeチャンネルを開始することを決意
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一般男性ワタナベ X アカウント

→  / watanabelocahun