Day91/100 Bihari Fish Curry ASMR Cooking ||

Описание: Day91/100 Bihari Fish Curry ASMR Cooking || #shorts #food #asmr #fish #yt #indianasmrworld #ytshorts

Bihari Fish Curry ASMR Cooking I| #shorts #food #asmr #fish #indianasmrworld

Special Bihari Masala Fish Curry Recipe #trending #fishcurry #viralvideos #shorts


Bihari Fish Curry ASMR Cooking I| #shorts #food #asmr #fish #indianasmrworld

Rahu Fish Curry || Masala Fish Curry Recipe #short #youtubeshorts #ytshorts #recipe


#nehahomekitchen #fishcurry
#sarsowalimachli#mustardfishcurry
#masalafishcurry #machherjhol


Ingredients:

Rohu/katla Fish -500grams
Black mustard seeds - 2 tsp
Coriander seeds - 1 tsp
Cumin seeds - 1 tsp
Black pepper - 1 tsp
Garlic cloves -15-20
Ginger -2 inch
Green chilli -5-6
Turmeric powder - 1 tsp
Red chilli powder - 2 tsp
Cooking oil - 4 cup
Coriander Leaves
Salt to test

Fish curry Recipe, how to make fish curry, Rohu Fish Curry, best fish curry recipe, simple fish curry recipe, mustard fish curry, sarso wali machli kaise banate hai, bihari fish curry recipe,Up style fish curry, rohu Fish Curry Recipe, katla fish curry, fish masala recipe, how to make mustard fish curry, fish masala curry, no onion fish curry, fish curry recipe by Neha home kitchen, fish curry easy recipe, katla fish curry, Rui machher jhol, Rui machher recipe

🐟 फिश करी रेसिपी (घर पर आसान तरीका)

आवश्यक सामग्री:
• मछली के टुकड़े – 500 ग्राम (रोहु, कतला या कोई भी)
• प्याज़ – 2 मध्यम (बारीक कटा हुआ)
• टमाटर – 2 (कटा हुआ या प्यूरी)
• हरी मिर्च – 2
• लहसुन – 6–7 कलियाँ
• अदरक – 1 इंच
• सरसों का तेल / सामान्य तेल – 3 बड़े चम्मच
• हल्दी पाउडर – 1 चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मच
• धनिया पाउडर – 1 चम्मच
• जीरा पाउडर – ½ चम्मच
• गरम मसाला – ½ चम्मच
• नमक – स्वादानुसार
• पानी – जरूरत अनुसार
• हरा धनिया – सजावट के लिए

⸻

🔥 बनाने की विधि (Step-by-Step)

1️⃣ मछली को मेरिनेट करें
• मछली धोकर सुखा लें।
• इसमें ½ चम्मच हल्दी + ½ चम्मच नमक मिलाएँ।
• 10 मिनट के लिए रख दें।

2️⃣ मछली को हल्का फ्राई करें (ज़्यादा स्वाद के लिए)
• कड़ाही में तेल गर्म करें।
• मछली के टुकड़ों को दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक फ्राई करें।
• निकालकर अलग रख दें।

3️⃣ मसाला तैयार करें
• उसी तेल में अदरक-लहसुन पेस्ट और हरी मिर्च डालें।
• 1 मिनट भूनें।
• प्याज़ डालकर सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ।
• टमाटर डालें और तेल छोड़ने तक भूनें।

4️⃣ सूखे मसाले डालें
• ½ चम्मच हल्दी
• 1 चम्मच लाल मिर्च
• 1 चम्मच धनिया
• ½ चम्मच जीरा
• नमक

सब मिलाकर 2–3 मिनट तक पकाएँ।

5️⃣ ग्रेवी तैयार करें
• अब 1–1½ कप गर्म पानी डालें।
• उबाल आने दें।

6️⃣ मछली डालें
• मछली के फ्राइड पीस को धीरे से ग्रेवी में डालें।
• ढककर 8–10 मिनट धीमी आँच पर पकाएँ।
• आखिर में गरम मसाला डालें।

⸻

🌿 सर्व करें
• ऊपर से हरा धनिया डालें।
• इसे गरम-गरम चावल या रोटी के साथ परोसें।

Hashtags:

#FishCurry #FishRecipe #IndianFishCurry #SeafoodRecipe #HomeCooking #FishGravy #RohuFishRecipe #CatlaFishRecipe #HindiRecipe #CookingChannel


Video pasand aaye toh like, share, aur apni feedback comment mein dena na bhoolein. Aur haan, aise hi tasty Indian recipes ke liye subscribe karna zaroor! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰