MELHOR MASSA DE PIZZA SEM GLÚTEN do mundo | Sem glúten | Sem lactose
Автор: Karine Bayer
Загружено: 2024-04-30
Просмотров: 20816
Описание:
Essa massa de pizza sem glúten e sem lactose vai te encantar! A massa é leve, macia, sem rechaduras, enfim, PERFEITA!
Assista o vídeo até o final pra não perder nenhum detalhe!😍
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✨ Ingredientes:
100 ml de óleo de girassol
1 colher(chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento biológico
2 ovos
400 ml de água
330 gr. do mix de farinhas
✨Para o mix de farinhas:
Em xícaras :
3. 3/4 xícaras de farinha de arroz
3. 1/4 xícaras de fécula de batata
1 xícara de polvilho doce
1 colher (sopa) de goma xantana
Em gramas:
500 gr de farinha de arroz
350 gr de fécula de batata
140 gr de polvilho doce
10 gr de goma xantana
✨Tofupiry (creme de tofu)
Bata no liquidificador queijo de soja (tofu) com alho e cebola em pó , sal, azeite de oliva e 1 colher ( sopa) de levedura nutricional( opcional) , no final depois de já batido acrescente o suco de 1/2 limão ( nao bata só misture )
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