احلى واطعم قرنبيط باللحمه على الكانون

Описание: عملنا احلى قرنبيط ولحمه على القانون بطريقه سهله وبسيطه من ايد ست الحبايب امي قررنا ان احنا نعمل احلى فطار النهارده سهل جدا مخدش وقت خالص على الكانون اكل الكانون ريحته جميله وتحفه وحكايه احنا بنحب طبيخ القانون حلو في كل حاجه بابا ليه ريحه وطعم وليه حاجات جميله جدا بسم الله ما شاء الله اللي عنده القانون وعنده فرن بلدي هو اللي بيعرف معنى الطبيخ على القانون ازاي الريحه دي على طول بنحب النفس اللي بنطبخ على الكانون جبنه اللحمه جهازنا البصله على الكانون وجبنه التوابل بهارات ومستكه وحبهان ورق لوري وليموني معصفر وبهارات وكمون وملح تلويحه جميله كده وزدنا مياه مع نفسها كده لما اللحمه استوت على نفسها خالص وعلى الهدوء وجينا جبنا القرنبيط عشان يتسلق برده على الكانون وجاء لنا وكل حاجه كانت على الكانون كان طعمها جميل وتحفه ويجعلها بالهناء والعافيه لكل اللي ياكل منها اللهم صل على حضره النبي طبعا سباقنا التقليه الجميله حلوه خالص يا ابن البصلتين صفراء بسيطه كده في الزيت وجينا ايه ضربنا الطماطم في الخلاط وجينا صفينا وحطيناها السباكات على البصله الجميله اللي انتوا شايفينها ديت وجينا ايه جهزنا بقى احلى فطار النهارده وطلعنا اللحمه بعد ما استوت وبعد ما احنا خلقنا القرنبيط وجينا يعني اخذت سفيره بسيطه في الزيت كده وحطيناها في التقليه وبعد ما استوى شويه حيث في التقليه برده شيلنا اللحمه الجميله التحفه اللي انتوا شايفينها ديت طبيخ الكانون وحطيناها فين في الطبيخ على التقليه واخذ التسبيكه بسيطه كده وقمنا جايين بقى ايه مطفيين عنها وجهزنا احلى فطار النهارده طبعا الشوربه دي جميله جدا انا بستعمل الشوربه في كل الاكلات عمري ما بسيب الشوربه ابدا يا جماعه يعمل فيها لسان العصفور يعمل فيها شعريه بسم الله ما شاء الله