L’avocat (Corse) , nouvelle star des assiettes en France
Автор: Kristina Luzi
Загружено: 2025-04-15
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Et si l'avocat made in France avait trouvé ces racines en corse?
Focus aujourd'hui sur un fruit devenu incontournable : star des réseaux sociaux, des tables healthy… et de nos assiettes, c’est bien sûr l’avocat!
La France est le premier consommateur européen, avec 2,31 kg par habitant, soit plus de 160 000 tonnes chaque année.
Problème : cet avocat est aujourd'hui massivement importé, souvent de très loin...
Et si, demain, ce fruit venait de chez nous ?
Climat, sol, exposition : la Corse fait partie des rares zones en Europe adaptées à sa culture.
Et sur l’île, un jeune agriculteur a décidé de se lancer dans la production d’un avocat 100 % français.
Le reportage sur place de Kristina Luzi.
Script :
Ghjuvan Petru Pieri - Agriculteur Domaine U Pratellucciu
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