AULA 2 - OS 6 PILARES DO LISO PERFEITO E O PONTO DO CHANTILLY - SLP JANEIRO 2026
Автор: Chef Sandro Silva
Загружено: 2026-01-22
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A Semana do Liso Perfeito é um evento online e gratuito, onde eu ensino os passos para confeiteiras e confeiteiros iniciantes acertar o ponto do chantilly, fazer bolos decorados com o Liso Perfeito e viver da confeitaria.
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😍 SOBRE O QUE VOU FALAR NO EVENTO:
✅ As maiores oportunidades para viver da confeitaria
✅ Por que seu Chantilly fica mole, poroso ou racha no bolo
✅ Erros e acertos na hidratação do Chantilly
✅ Ponto certo do Chantilly para decorar um bolo
✅ Erros e acertos ao espatular um bolo perfeito
✅ Técnicas de espatulagem em bolo de Chantilly
✅ Alisamento e quinas perfeitas em bolo com Chantilly
✅ Como fazer um bolo decorado com o Liso Perfeito
✅ E muito mais.
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