Шекерпаре-один из самых популярных десертов турецкой кухни💫 Рецепт👇🏻

Описание: Рецепт🥮🥮🥮🥮🥮

Шекерпаре
Мягкое сливочное масло 150 гр
Яйца 2 шт
Сахарная пудра 100 гр
Манная крупа (макфа Т) 100 гр
Разрыхлитель 8 гр
Ванильный сахар 1.ч.ложка
Мука в/с 350 гр

Для шербета

3 стакана воды
2 стакана сахара
долька лимона


1)Замесите мягкое тесто.

2)Разделите его на 25-30 частей.

3)сформируйте печенье и слегка приплюсните его.

4)выложите заготовки на противень (противень ничем не смазываем)

5) смазываем заготовки яичным желтком

6) выпекаем в заранее разогретой до 170 гр духовке до зарумянывания.

7)Варим сироп пока печеньки в духовке.Смешиваем сахар и воду кладем лимон и варим после закипания 5 минут на медленном огне с закрытой крышкой.

8) вынутые из духовки горячие печеньки залейте горячим сиропом и подавайте на стол не менее чем через 3-4 часа …приятного аппетита 🥰

💕😊 подпишитесь на мой канал 🫶🏻