Come i macellai medievali impedivano alla carne di marcire?
Автор: Mistero del passato
Загружено: 2025-09-21
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Описание: Come facevano i macellai medievali a conservare la carne senza frigorifero? In questo video scoprirete le loro tecniche segrete – dalla salatura all’affumicatura fino a metodi quasi dimenticati. Un viaggio nel passato, quando la sopravvivenza dipendeva dalla conoscenza della conservazione degli alimenti.
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