Салат из бобовых ростков –быстрый и вкусный рецепт!

Описание: Корейский салат из пророщенных бобов

Ингредиенты:
• Пророщенные бобы — 1,4 кг
• Растительное масло — 100 мл
• Чеснок (измельчённый) — 1 ст. л.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Красный молотый перец — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Приготовление:
1. Промываем пророщенные бобы в холодной воде.
2. Опускаем их в кипящую подсоленную воду и варим 5 минут.
3. Снова промываем бобы в холодной воде и откидываем на дуршлаг.
4. Нарезаем репчатый лук полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
5. Снимаем с огня, добавляем чеснок и красный молотый перец, перемешиваем.
6. В просторной чаше смешиваем пророщенные бобы, зажарку, соевый соус и соль.

Вкуснейший и полезный салат готов.
Приятного аппетита!#корейскаякухня #корейскийсалат #пророщенныебобы #здороваяеда #полезныйрецепт #домашняяеда #азиатскаякухня #вкусноиполезно #рецепты #еда #ппрецепты #фудблог #простыерецепты #соевыебобы #остраяеда #салат #корейскиеблюда #домашнийрецепт #едадляздоровья #корейскаяеда