#3 - Abgekocht & Abgehackt

Описание: Trendtour oder Inspiration? Preise, Haltung & Hotelzimmer mit Wow-Faktor.
Was bringen Trendtouren wirklich – und für wen machen sie Sinn?
In Folge 3 diskutieren Uli und Matthias, ob Trendtouren echte Orientierung liefern
oder oft nur Buzzwords produzieren. Es geht um Purpose, Inspiration und die
entscheidende Frage: Was davon lässt sich wirklich in den Alltag von Gastronomie
und Hotellerie übertragen?

Ein weiteres großes Thema: Pricing & Haltung.
Ausgangspunkt ist der viel diskutierte Ketchup-Post auf LinkedIn mit über 22.000
Impressionen. Wann sind Preise gerechtfertigt – und wann fühlt es sich nach
Abzocke an? Zwischen Gesamterlebnis, Transparenz, Personalkosten und der
klaren Linie vieler Gäste: selbstgemacht okay, umgefüllt nicht. Eine Debatte, die
zeigt, wie emotional Preise heute verhandelt werden.

Dazu: außergewöhnliche Hotelzimmer-Features, die man nicht vergisst – von Car-
Lofts über Gaming-Suiten bis zu kleinen Wow-Momenten mit großer Wirkung. Und
ein Blick in die Zukunft: Hotelzimmer, die sich personalisieren, verändern und aktiv
zur Erholung beitragen.

Bonus: In dieser Folge wartet schon der Hinweis auf das nächste Gewinnspiel –
reinhören lohnt sich also doppelt.

Links & Shownotes:

Top 3 Restaurants

zumspaetzle.de
LU'S BOX Restaurant | Bensberg - HOME

Bills Restaurants | All Day Dining | Famous Burgers

JAZ by anaroš - Select Location

https://hobenkoeoek.de/
Hotel Jägerhof Zams: 4-Sterne-Hotel in 5-Sterne-Lage

Nominierung Fanclub:
Berghütte Las Vegas Lodge in St. Kassian: 2.050 m hoch in den Dolomiten

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Und wie immer die Links von goodbytz und Food Flow:
https://www.food-flow.org/
https://www.goodbytz.com/