【 フライパン一つ 改善中レシピ 】醤油ラーメン風パスタを「 フライパン 」作るだけ｜180 円 / 食｜ミニマル自炊
Автор: ミニマル倹約ごはん
Загружено: 2026-02-12
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Описание:
【フライパン一つ】 改善中レシピ醤油ラーメン風パスタをフライパンで作りました。
これで十分、おいしいです。
材料
パスタ 150 g
たまご 2 個
もやし 100 g
酒蒸したまねぎ 50 g
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調味料
水 600 g
ごま油 1 小さじ
塩 0.5 g
水 2 小さじ
鶏がらスープの素 1 小さじ
味の素 5 振り
醤油 3 小さじ
料理酒 1 小さじ
オイスターソース 0.5 小さじ
こしょう 2 振り
野菜炒め用
ごま油 3 小さじ
塩 0.5 g
合計 180 円
■ポイントまとめ
【 行程 ： パスタをゆでる 】
◎ ふたをして高温でゆでる → パスタをもちもち食感に
◎ 油 小さじ 1 → ふきこぼれ防止
【 行程 ： トッピング作成 】
◎ 待ち時間にレンジで → 簡単・時短
◎ 黄身に4か所穴をあける → レンジでの爆発防止
【 行程 ： 味付け 】
◎ 味見ながら調整 → 改良の余地あり
◎ 次回追加予定 → みりん 小さじ 1、かつおだし 2g
【 行程 ： トッピング作成② 】
◎ 油 多め → 小さじ 3
倹約ごはんでも、無理なく続けられる「いつもの食事」を記録しています。
手軽でミニマルな自炊を中心に投稿しています。
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