Как посчитать себестоимость кондитерского изделия
Автор: Моя Кондитерская
Загружено: 2018-11-22
Просмотров: 75563
Описание:
На примере печенья Савоярди разберем как посчитать себестоимость любого кондитерского изделия. Также поговорим про холодные и горячие потери при изготовлении кондитерских изделий.
Больше полезной информации в нашей группе VK https://vk.com/moya.konditerskaya
В нашем Instagram / moya.konditerskaya
Повторяем попытку...

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: