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寶哥教煮《豉椒炒蜆》大排檔風味 | How Chef Po Cooks "Clams with Black Bean Sauce"

【麻煩哥】😈秘制汁 炒蟶子 Stir-fried Razor Clams with Special Sauce | (中文字幕/Eng Sub.) 香濃秘制汁調配方法 / 大排檔風味 / 炒蜆汁😋

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豉椒炒花甲 鮮甜惹味 Stir fried clams with fermented soybeans and chili peppers

椒鹽鮮魷#鬆脆#大排檔風味

《廣東話影片》香港人的味道回憶——萬用豆豉醬，只要製成這種豆豉醬，馬上就能成為一級專業廚師，蒸魚雲、蒸盤龍膳等無論怎樣蒸都必成搶手美食！而且製作簡單！

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廣東話影片｜豆豉鯪魚生炒油麥菜｜糧尾救星，卻也美味非常，但並不是隨便就能出美味，還是要有點技巧的，看完影片就知道了。

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