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【合鴨の田んぼデビュー！】 Farming with ducks. 宇山農園 アイガモ農法カモしゃん米 Agriculture of Japan 日本の農業
Автор: 一般社団法人 飯南町観光協会：
Загружено: 2017-05-25
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島根県飯南町の頓原地域で、アイガモ農法でお米を生産されている「宇山農園」を訪ねました！
アイガモ農法とは、稲を育てるときに水田にアイガモを放ち、アイガモのエサとして雑草や害虫を食べさせることで農薬を使用せずにお米を栽培する農法です。また、アイガモが水田を歩いたり、泳いだりすることで水を濁らせて、雑草の光合成を防ぎ成長を妨げる役目もあります。
現在、約14アール(a)ある田んぼ4ヵ所で、アイガモ農法による稲作をおこなわれています。アイガモは1アール(a)に対して1羽で、ヒナの頃に田んぼデビューし、美味しいお米作りのお手伝いをしています。
アイガモ農法にされたのは、農薬で手が荒れたのがきっかけで、平成20年から始められ、とれたお米を「カモしゃん米」として販売されています。
Special thanks to
宇山農園アイガモ農法「カモしゃん米」
TEL/FAX ：0854-72-0827
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