Барбекю-пит Дики в Эрдри; Сэндвич с сосиской

Описание: Я полностью позаимствовал это из Financial Times, потому что это показывает, насколько мало «Лора Ри Дики, генеральный директор Dickey’s Barbecue Restaurants, Inc.», знает об этом новом ресторане.

Открытие в Эрдри последовало за серией успешных заведений Dickey’s по всей Канаде, подтверждая убеждение бренда в том, что канадский рынок идеально подходит для его барбекю, приготовленного методом медленного копчения, семейной атмосферы и южного тепла. (Скорее, дешевого и неуклюжего)

«Канада оказалась выдающимся рынком для Dickey’s», — сказал Роланд Дики-младший, генеральный директор Dickey’s Capital Group. «С каждым открытием в Канаде мы не просто расширяем свое присутствие, мы расширяем свое наследие. Dickey’s находит отклик здесь, потому что ценности семьи, сообщества и отличного барбекю поистине универсальны».


Посетители нового ресторана в Эрдри могут рассчитывать на все то, что сделало Dickey’s любимым заведением американцев на протяжении более восьми десятилетий: копченую грудинку, ребрышки, которые буквально отваливаются от кости (ребрышек здесь нет), копченую курицу и широкий выбор классических южных гарниров, таких как макароны с сыром, фасоль барбекю и жареная бамия (бамии тоже нет). Новый ресторан будет предлагать обслуживание в зале, еду на вынос, доставку и кейтеринг, позволяя гостям ощутить вкус Техаса, где бы они ни находились.

Для Лоры Ри Дики, генерального директора Dickey’s Barbecue Restaurants, Inc., это открытие — больше, чем просто отличная еда. «Мы верим в создание не просто отличного барбекю; мы создаем общественные пространства, где люди собираются, общаются и чувствуют себя частью сообщества», — сказала Лора. «Эрдри — это естественный следующий шаг в нашем канадском путешествии, и мы очень гордимся тем, что сотрудничаем с Джамалом и командой из Эрдри, чтобы продолжить эту традицию».


Начав свой путь в Далласе в 1941 году, компания Dickey’s превратилась в международный бренд с филиалами по всей территории США и по всему миру. Стратегия глобального расширения компании в последние годы набирает обороты, и Канада становится ключевым рынком для будущего роста. (Многие франчайзи находятся в огромных долгах из-за жестких условий франчайзинга)

«Отклик наших канадских гостей был невероятным», — добавил Роланд Дики-младший. «Они любят аутентичное барбекю ручной работы и искреннее гостеприимство, которое с ним связано. Именно поэтому открытие таких заведений, как в Эрдри, так значимо. Это доказательство того, что хорошее барбекю не знает границ».

Новый владелец приглашает местных жителей лично убедиться в том, что делает Dickey’s известным брендом для любителей барбекю во всем мире. (Мне не показалось, что здесь тепло и гостеприимно)

#DickeysBBQ #BarbecueReview #TexasBBQ #DickeysBarbecuePit #BBQLunch