Easy to cook Green beans recipe. Стручковая фасоль - легкий рецепт

Описание: Easy to cook Green beans recipe

Ingredients:

Green beans ( I used frozen) – 1 kg
Fresh tomatoes – 3 pieces
Carrots – 2 medium size pieces
Onion – 1 big piece
Garlic – 3 claws
Tomato paste – 2 table spoons
Olive oil – 80 ml
Turmeric – tea spoon
Water 2 cups
Salt and black pepper to taste

Peel and dice tomatoes.
Peel and cut carrots to cubes.
Peel and dice onion and garlic.
Fry onion and garlic in olive oil.
Add diced tomatoes and tomato paste. Cook for 5 minutes.
Add carrots, season and cook for 10 more minutes.
Add green beans, 2 cups of water and simmer for half an hour until soft. Time can vary depending on the beans.

***
Стручковая фасоль - легкий рецепт
Ингредиенты:

Зеленая стручковая фасоль (я использовала замороженную) - 1 кг
Свежие помидоры - 3 шт.
Морковь - 2 шт. среднего размера
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 2 столовые ложки
Оливковое масло - 80 мл
Куркума - 1 чайная ложка
Вода 2 стакана
Соль и черный перец по вкусу


Очистить и нарезать кубиками помидоры.

Очистить и нарезать морковь кубиками.

Очистить и нарезать кубиками лук и чеснок.

Обжарить лук и чеснок на оливковом масле.

Добавить нарезанные кубиками помидоры и томатную пасту. Готовить 5 минут.

Добавить морковь, приправить и варить еще 10 минут.

Добавить зеленую фасоль, 2 стакана воды и варить в течение получаса до мягкости. Время может варьироваться в зависимости от фасоли.



   • Easy to cook Green beans recipe. Стручкова...