Marktgärtnerei als Genossenschaft organisiert | Humuswerkstatt | DGM & MG.de Podcast | Folge 18
Автор: ReLaVisio - Regenerative Landwirtschaft
Загружено: 2025-12-07
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In dieser Folge sprechen wir mit Leon und Benedikt von der Humuswerkstatt eG – einem Marktgartenbetrieb, der nicht nur durch seine regenerative Anbauweise, sondern vor allem durch sein ungewöhnliches, zukunftsweisendes Unternehmensmodell beeindruckt: eine eingetragene Genossenschaft, in der die Gärtner gleichzeitig Mitunternehmer, Mitgenossen und Angestellte sind. 🌱
Die beiden erzählen, wie sie – gemeinsam mit dem dritten Genossen Christian – ihren Ausbildungsbetrieb übernommen haben, der zuvor als GbR kurz vor der Auflösung stand. Statt den klassischen Weg zu gehen, entschieden sie sich bewusst für die Rechtsform der Genossenschaft, weil sie ihre Werte widerspiegelt: geteilte Verantwortung, demokratische Entscheidungen und keine hierarchischen Arbeitsverhältnisse, sondern echte Mitgestaltung auf Augenhöhe.
Wir sprechen darüber, wie es ist, gleichzeitig Arbeitnehmer und Arbeitgeber zu sein – ein Rollenmix, der herausfordernd ist, aber auch Freiheit ermöglicht. Warum sie lieber neue Mitgenossen statt Angestellte aufnehmen möchten. Und wie sie es geschafft haben, sich im ersten Jahr als eG solide 32-Stunden-Stellen zu zahlen – ein Erfolg, der zeigt, dass gemeinschaftlich geführte Marktgärtnereien wirtschaftlich funktionieren können.
Ein tiefgehender Einblick in ein Modell, das die Zukunft der kleinen Landwirtschaft prägen könnte: gemeinschaftlich, regenerativ, demokratisch und wirtschaftlich durchdacht. 🌾✨
Die Market Garden-Bewegung wächst in Europa stetig und zeigt: Naturnahes Wirtschaften und eine erfüllende Lebensgrundlage sind kein Widerspruch. Im Gegenteil - sie können der Schlüssel zu deiner persönlichen Erfolgsgeschichte sein.
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Chapters:
00:00 – Intro: Die Humuswerkstatt stellt sich vor
01:25 – Warum eine Marktgärtnerei als Genossenschaft?
03:40 – Drei Wege, eine Vision: Leon, Benedikt & Christian
07:10 – Vom Ausbildungsbetrieb zur Übernahme: Die entscheidende Chance
09:55 – Warum die GbR scheiterte – und die Genossenschaft die Lösung war
12:30 – Wie man einen Market Garden demokratisch führt
16:45 – Rollen, Verantwortung & Realität: Angestellter und Arbeitgeber zugleich
20:15 – Wirtschaftlichkeit im ersten Jahr: 32-Stunden-Stellen in der Praxis
25:50 – Regenerative Landwirtschaft als Unternehmensgrundlage
31:40 – Vom Boden bis zur Buchhaltung: Was Genossen wirklich leisten
38:05 – Warum sie niemals „Angestellte“ wollen – sondern Mitgenossen
43:20 – Zukunftspläne: Flächenerweiterung, Kooperationen & neue Projekte
48:15 – Was andere Marktgärtner:innen aus dem eG-Modell lernen können
52:00 – Abschluss: Mut zur eigenen Struktur – egal ob Genossenschaft oder nicht
#marketgarden #marketgardening #permakultur
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