خبز الدار بالسلق😋لوبيا يابسة على طريقتي😍 أحب أكلة على قلبي🤩pain maison a les épinards😉 haricot sec

Описание: وصفة مرق او يخنة الفاصولياء البيضاء على طريقتي مع خبز بالسبانخ و الجبن الرائعة خفيف مثل الريشة وصفات اليوم من أحب الاكلات التقليدية الجزائرية على قلبي ملائمة جدا لفصل الشتاء 🥶😍 اتمنى أن تعجبكم الوصفة و تجربوها ولا تنسو إعجابكم للفيديو و مشاركته مع احبائكم اعزائي ولا تنسو الاشتراك في القناة و تفعيل زر الجرس ليصلكم كل جديد 🤗😋 ومتنسونيش بلايكاتكم الحلوين و دعمكم الرائع حبيباتي 🤗🌸


Une recette de bouillon ou ragoût de haricots blancs, à ma façon, avec du pain aux épinards et un merveilleux fromage, léger comme une plume. Les recettes du jour sont un de mes plats traditionnels algériens préférés, très adapté à l'hiver 😍 J'espère que la recette vous plaira et essayez-la, et n'oubliez pas d'aimer la vidéo et de la partager avec vos proches, mes chéris, et n'oubliez pas de vous abonner. Dans la chaîne et activez la cloche pour recevoir toutes les nouvelles mises à jour 🤗😋 Et ne m'oubliez pas avec vos beaux likes et votre merveilleux soutien, mes chéris 🤗🌸


A recipe for white bean broth or stew, my way, with spinach bread and wonderful cheese, as light as a feather. Today’s recipes are one of my favorite traditional Algerian dishes, very suitable for the winter 😍 I hope you like the recipe and try it, and do not forget to like the video and share it with your loved ones, my dears, and do not forget to subscribe. In the channel and activate the bell button to receive all new updates 🤗😋 And don’t forget me with your beautiful likes and your wonderful support, my dears 🤗🌸


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مقادير الخبز:
3 كوب طحين
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت
2 كوب إلا ربع ماء

حشو السبانخ:
500 غرام سبانخ
حبة بصل متوسطة
3 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة عصير ليمون
رشة ملح
رشة فلفل اسود
رشة كمون
علبة جبن الثوم و الاعشاب (جبن بورسان) (او جبن جارفي)
ملعقة كبيرة جبن أبيض
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم


مقادير مرق او يخنة الفاصولياء البيضاء:
قطعة لحم عجل صغيرة
حبة بصل متوسطة
كوب وربع فاصولياء بيضاء ( كنت قد نقعتها في الماء ليلة كاملة)
رشة فلفل اسود
رشة قرفة
رشة كبابة
رشة زنجبيل بودرة
مكعب مرق الخروف او ملعقة صغيرة ملح
4 فصوص ثوم مبشور
حبة بطاطا
جذور الكرافس
ملعقة صغيرة كمون



Ingrédients du pain :
3 tasses de farine
Une cuillère à soupe de sucre
Une cuillère à soupe de levure à pain
Cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe d'huile
2 tasses pour un quart d'eau

Garniture aux épinards :
500 grammes d'épinards
Un oignon moyen
3 gousses d'ail
Une cuillère à soupe de jus de citron
Pincée de sel
Une pincée de poivre noir
Une pincée de cumin
Un paquet de fromage à l'ail et aux herbes (fromage Borsan) (ou fromage Garvey)
Une cuillère à soupe de fromage blanc
2 cuillères à soupe de coriandre hachée
2 cuillères à soupe de persil haché


Ingrédients pour un bouillon ou un ragoût de haricots blancs :
Petit morceau de veau
Un oignon moyen
Une tasse et quart de haricots blancs (je les ai trempés dans l'eau toute la nuit)
Une pincée de poivre noir
Une pincée de cannelle
Une pincée de kebab
Une pincée de gingembre en poudre
Cube de bouillon d'agneau ou une cuillère à café de sel
4 gousses d'ail râpées
Une pomme de terre
Céleri-rave
Une cuillère à café de cumin




Bread Ingredients:
3 cups of flour
A tablespoon of sugar
A tablespoon of bread yeast
Teaspoon salt
2 tablespoons oil
2 cups to a quarter of water

Spinach filling:
500 grams of spinach
A medium onion
3 garlic cloves
A tablespoon of lemon juice
A pinch of salt
A pinch of black pepper
A pinch of cumin
A packet of garlic and herb cheese (Borsan cheese) (or jarred cheese)
A tablespoon of white cheese
2 tablespoons chopped coriander
2 tablespoons chopped parsley


Ingredients for white bean broth or stew:
Small piece of veal
A medium onion
A cup and a quarter of white beans (I soaked them in water overnight)
A pinch of black pepper
A pinch of cinnamon
A sprinkle of kebab
A pinch of ginger powder
Lamb stock cube or a teaspoon of salt
4 grated garlic cloves
A potato
Celery roots
A teaspoon of cumin


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