Glucose के रासायनिक गुणों का वर्गीकरण | All Chemical Properties | Class 12 Chemistry

Описание: इस वीडियो में आप Glucose के रासायनिक गुणों (Chemical Properties) का पूरा वर्गीकरण आसान और Exam-Oriented तरीके से सीखेंगे।
Class 12 Chemistry, UP Board, CBSE और सभी प्रतियोगी परीक्षाओं के लिए यह टॉपिक बेहद महत्वपूर्ण है।

📌 इस वीडियो में कवर किए गए टॉपिक्स:

1. Functional Group Based Properties

–CHO समूह की अभिक्रियाएँ

–OH समूह की अभिक्रियाएँ


2. –CHO (Aldehyde) Group Reactions

Fehling’s Test

Tollen’s Test

Benedict Test

Reduction to Alcohol

Oxidation to Acid


3. –OH (Hydroxyl) Group Reactions

Esterification (Acetylation)

Etherification

Glycoside Formation


4. Molecular Level Properties

Mutarotation

Chain Structure vs Cyclic Structure Reactivity

Formation of Oximes & Hydrazones


5. Special Reactions of Glucose

Cyanohydrin Formation

Reaction with PCl₅

Reaction with NH₂OH, NH₂NH₂

Osazone Formation
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