Phoskytos caseros😍MUCHO MÁS RICOS QUE LOS COMPRADOS!!
Автор: Julia y sus recetas
Загружено: 2019-10-07
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Hoy os traigo unos pastelitos clásicos de la bollería industrial, los phoskitos, pero hechos en casa. Mucho más sanos, más ricos y super fáciles de hacer.
En realidad se trata de un típico brazo de gitano , cortado en rodajas y cubierto de chocolate. Así que no les tengáis miedo porque además de ricos, son facilísimos.
Como siempre digo cuando se trata de hacer la versión casera de la industrial, por ejemplo, estos bollycaos caseros o los donuts... no esperéis que tengan el mismo sabor y textura que los comprados, éstos están mucho mejor, y no llevan ni colorantes, ni conservantes ni aditivos, por lo que son mucho más sanos.
Animaos a hacer bollería casera para las meriendas de vuestra familia.
Ingredientes:
Para el bizcocho:
4 huevos L
80g de harina
70g de azúcar
50g de leche
50g de aceite de girasol
Para el relleno:
200ml de nata para montar
200g de queso mascarpone
100g de azúcar glas
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para la cobertura
200g de chocolate negro de cobertura
60g de agua
50g de mantequilla
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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