Aprenda Como fazer massa Chinesa - receita fácil | How to cook Chinese noodles

Описание: #massachinesa #Yakisoba #eggnoodles

Ingredientes | Ingredients
Para 5 pessoas | for 5 people

- 3 blocos de massas | 3 blocks of egg noodles
250gr de bife pata fritar | 250 gr of beef
250gr de filete de frango | 250 gr of chicken fillet
2 colheres de chá de alho moído + um pouco de óleo+ gotas de vianagre + pimenta preta + 2 colheres de chá de maizena (para temperar as carnes) | 2 teaspoons of crushed garlic + oil + drops of vinegar + black pepper + 2 teaspoons of cornstarch (to season the beef and chcicken fillet)
4 colheres de sopa de óleo para refogar a massa chinesa | 4 tablespoons of oil to sauté
1 colher de sopa de alho pilado | 1 tablespoon of crushed garlic
2 cebolas médias
2 cenouras pequenas
brócolis a gosto
pimenta fresca (verde, amarela e vermelha)
cebolinha | fresh onion
100 ml de molho de soja + 100 ml de água + 3 colheres de chá de maizena (molho) | 100 ml of soya sauce + 100 of water + 3 teaspoons of cornstarch (sauce)

Maizena traz cremosidade para a receita assim como deixa a carne tenrinha | cornstarch makes récipe creamy, and meat more smooth and juicy


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