【銀座・焼肉】神のタンや神のハラミを中心にブランド牛が楽しめる
Автор: 音 Japanese Restaurant
Загружено: 2025-04-11
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Описание:
「日本焼肉はせ川 別亭 銀座店」概要
東京都中央区銀座3-4-17 銀座オプティカ4F
TEL：03-3528-6722
お店の3つのウリ
1. 日本料理と焼肉の組み合わせをブランド黒毛和牛のコースで提供。
2. 神谷さんのタンやハラミを扱う数少ない認定店。
3. 「日本焼肉」を提唱するはせ川グループの最高峰店。
2025.3.15のメニュ「弥生 春凪そよふく季」
お膳（柾目杉膳）
小吸物：春甘鯛すり流し
先附：神戸牛と黒鮑のリゾット仕立て
八寸：
蛤と春針菜の煎り酒ジュレ
磯つぶ貝旨煮
ずわい蟹大原女
条り唐墨
タラの芽黄身揚げ
お迫り：
天然本鮪
石鯛薄造り
冷野菜：
新馬鈴薯と早採り野菜のサラダ
和牛：
近江牛シャトープリアン
神のタン
神のハラミ
近江牛フィレ
神戸牛サーロイシ
強肴：
神戸牛リブロースとずわい蟹の磯しゃぶ
食事：
喜知次の土鍋御飯
水菓子：
自家製どら焼き
プレミアムアイス
宮ザキ国の仕上抹茶
雑誌「大人のレストランシリーズ」編集長：加藤秀俊
Facebook / howdyecompany
Instagram / restaurant.magazine
制作：（株）サクラ・レストランズ
動画掲載希望のお店様は ↓ こちらまで
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