Çavdar ekmeği,ekmek tarifleri,ekmek nasıl yapılır,ev yapımı ekmek,rye bread,sağlıklı tarifler,

Описание: 4 su bardağı çavdar unu (800 ml)=(500gr )
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
20 gr yaş maya
1,5 su bardağı su ( 325 - 350ml)
190 derecede 45 - 50 dakika pişirilir
NOT 1: yazın oda sıcaklığında kışın ılık su kullanın.
NOT 2:Eğer ekmeğin yumuşak olmasını istiyorsanız içerisine 1,5 yemek kaşığı toz şeker koyabilirsiniz.
Not 3: yazın mayalanma süresi daha kısa olur.
-------- --------- --------- --------- ---------- ---

INSTAGRAM
  / hakkiyildirim48