شکم پر بادمجون با گوشت چرخکرده و پنیر گوسفندی

Описание: شکم پر بادمجون یکی با برنج و گیاهی یکی با گوشت چرخ کرده. مواد لازم. بادمجان گوشت چرخ کرده گاو. ریحان نعنا. جعفری. پیاز
.فلفل فلفل قرمز. سیر میکس شده پنیر گوسفندی . کمی سالاد برای دکور. ماست سیر و نان..
Zutaten: Aubergine , Rinderhackfleisch, Knoblauchöl,Zwiebeln, Peperoniöl, Tomatenmark,( Reis, Minze, Petersilie, Dill und Basilikum für vegetarische Version ). Schafskäse, Knoblauchdip , Salat und Brot