끝이 두려운 사람에게 오므라이스를

Описание: 비법 재료 오므라이스

· 대파는 송송 썰어 준비합니다.
· 감자, 당근, 애호박, 양파는 깍뚝썰어 준비합니다.
· 새우는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썹니다.
· 2인분 기준 달걀 3개를 풀어 준비합니다.
· 웍에 기름을 두르고 썬 대파를 넣어 대파 기름을 냅니다.
· 감자, 당근, 양파를 넣고 볶다가 애호박을 넣고 볶습니다.
· 소금을 약간 넣어 밑간을 합니다.
· 새우를 넣고 볶습니다.
· 밥을 넣고 볶다가 버섯부용과 XO 소스를 넣어 볶습니다.
· 밥이 다 볶아지면 볼에 담습니다.
· 풀어 놓은 달걀로 지단을 만들어 줍니다.
· 완성 접시에 밥을 담고 통깨를 올려주고 지단을 덮어 줍니다.
· 케첩을 뿌립니다.

*오므라이스의 킥은 매기 표고버섯 부용과 이금기 XO 소스입니다.

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