Филе в соусе из голубого сыра – рецепт для особенного ужина

Описание: Ищете простой, элегантный и вкусный рецепт? В этом видео я покажу вам, как приготовить вырезку в соусе из голубого сыра (горгонзола), которая идеально подойдет для особого ужина или для того, чтобы насладиться изысканным блюдом дома. Сочетание нежного филе со сливочной ноткой горгонзолы неотразимо, и самое приятное то, что оно готовится всего за несколько шагов. Идеальный рецепт для любителей средиземноморской кухни, с простыми ингредиентами и достойным ресторанного результата. Не пропустите и удивите своих близких этим вкуснейшим блюдом!

Есть видео с 7 рецептами мяса, идеальными для Рождества:    • 7 RECETAS de CARNE que harán brillar tu me...  

🟢 Вступайте в клуб Кассерола! Это очень просто и, конечно же, бесплатно. Вам просто нужно подписаться на канал: https://goo.gl/oUwIi6
Активируйте колокольчик, чтобы узнать, когда я выложу новый рецепт:
Ваше мнение меня очень интересует, поэтому я призываю вас прокомментировать рецепт, высказать свое мнение, я хочу знать!

🟢 Кухонная утварь:
Белые ножи: https://amzn.to/3LbAwfB
Точилка для ножей: https://amzn.to/426ceue
Сковорода: https://amzn.to/42jrPXN
Кастрюля: https://amzn.to/3AJjel8
Как партнер Amazon я получаю небольшой комиссионный доход, который не влияет на конечную розничную цену.

Какие ингредиенты мне нужны для этого филе в соусе? (4 человека)
Свиная вырезка, примерно один килограмм.
Половина луковицы.
3 зубчика чеснока.
Оливковое масло и сливочное масло.
Белое вино, 75 мл.
100 г сыра с плесенью (предпочтительно горгонзолы).
Куриный бульон, 200 мл.
Кукурузный крахмал.
Соль и перец.

Для гарнира картофель.
Килограмм картофеля.
Оливковое масло.
3-4 зубчика чеснока.
Соль и перец.

-------------------------------------------------- ----------------------------------
Книга Криса Забриски «Тот ребенок из четвертого класса, которому действительно понравился Денвер Бронкос» доступна по лицензии Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...
Источник: http://chriszabriskie.com/uvp/ Художник: http://chriszabriskie.com/
-------------------------------------------------- -----------------------------------
Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и мне.
Спасибо, спасибо, спасибо.