Домашняя фокачча из высокого и пышного хлеба. 🍕 Простой рецепт фокаччи из манной крупы.

Описание: Добрый день всем! К этому моменту вы уже знаете, что работа руками — одна из моих самых больших страстей! Сегодня я поделюсь рецептом этой восхитительной фокаччи из манной муки (и совсем небольшого количества белой муки), которая, я уверена, покорит вас с первого же кусочка!
Процесс прост, хотя и требует нескольких дополнительных шагов, необходимых для получения хорошего теста, учитывая, что манная крупа имеет тенденцию образовывать клейковину, которая не особенно эластична. Дайте мне знать в комментариях, если вы пробовали!

💬 ‼️Когда вы смотрите мои видео, вы можете выразить свою поддержку, нажав на соответствующую кнопку справа после кнопок «лайк», «поделиться», «сохранить» и «скачать». Это всего лишь дополнительный знак благодарности, который бесплатен как для вас, так и для меня, и дополнительный стимул сделать мои видео более заметными. Заранее благодарю вас, если вы решите поддержать меня, нажав на кнопку 💖🙏🏻💖

🗺Включите субтитры на вашем языке. На мобильном устройстве нажмите «cc» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите «⚙️» в настройках видео и включите перевод!

🥣Ингредиенты
400 г измельченной манной крупы 400 г
100 г муки типа 0 (12 г белка)
Вода: 340 г для добавления в начале + 20 г для растворения дрожжей + ложка для добавления при добавлении соли
дрожжи 6 г
соль 10 г
30 г оливкового масла первого холодного отжима
100 г оливок сорта Таджиаска
около 20 помидоров черри (обжаренных на сковороде с небольшим количеством масла, солью, половиной чайной ложки сахара и орегано)

🔔 Чтобы не пропустить мои следующие видео, ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и активируйте колокольчик. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👉    / @cucinaconpaolina  
🌐 FB 👉 Facebook   / incucinaconpaolina  
📸 IG 👉 https://www.instagram.com/incucinacon...
📖 МОЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ 📌Моя книга рецептов доступна во всех книжных магазинах Италии 👉Вы также можете приобрести ее в цифровых магазинах и на Amazon, перейдя по этой ссылке 👉👉 https://amz.run/7EHN

🎶 Музыка Джанни Романи https://www.youtube.com/results?searc...