Как сделать мини-чизкейки Baileys [No Bake]

Описание: Как сделать мини-чизкейки Baileys [No Bake]

Как сделать мини-чизкейки Baileys [No Bake]

Служит: 12 кексов.
Время приготовления: 20 минут.
Время приготовления: 0 минут.
Время охлаждения: 7-10 часов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 ⅞ чашки (6½ унций / 190 г) пищеварительного печенья.
⅓ чашки (3 унции / 80 г) топленого масла.
2 чашки (15 унций / 450 г) сливочного сыра (полный жир).
⅓ чашки (2½флоза / 75 мл) ирландского крема Baileys.
1 чашка (3½ унции / 100 г) сахарной пудры.
¾ чашки (6 ½floz / 200 мл) двойной крем.
⅓ чашки (2 унции / 60 г) тертого шоколада.
Шоколадная стружка / кусочки для украшения.

МЕТОД:

1. Поместите пищеварительные бисквиты в пакет с замком на молнии и аккуратно раздавите их в сухарях, используя скалку.
2. Растопить масло в микроволновой печи в течение примерно 1 минуты, пока масло не станет жидким.
3. В большую миску добавьте бисквитные крошки.
4. Сделать хорошо и влить сливочное масло.
5. Хорошо перемешать.
6. Выровняйте лоток для кексов с 12 коробками для бумажных кексов.
7. Положите равное количество основы для печенья в каждый кекс.
8. В другую миску добавьте сливочный сыр, сахарную пудру и сливки Baileys.
9. Хорошо перемешайте венчиком, пока крем не станет однородным.
10. В третьей миске взбейте двойной крем, пока он не станет «взбитым».
11. Сложите взбитые сливки в смесь сливочного сыра.
12. Не забудьте сложить вручную, чтобы не перепутать.
13. Добавьте тертый молочный шоколад и снова сложите вручную.
14. Используя шарик для мороженого, равномерно распределите смесь по 12 коробкам.
15. Охладите в течение 7-10 часов, чтобы сырники полностью застыли.
16. Подавать прямо из холодильника.
17. Украсьте шоколадной стружкой для этого ресторана.
18. Ммм Скрамми!