AJÍ DE PANZA DE RES - Comida BOLIVIANA
Автор: Sira Roda
Загружено: 2019-05-14
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Описание:
El AJI DE PANZA es un delicioso y sano PLATO TÍPICO BOLIVIANO, en el que se utiliza la panza de res como principal ingrediente.
Pero alguna vez te preguntaste cómo prepararlo? Bueno aquí te explicaré paso a paso y muy detallado cómo podrías recrear este delicioso platillo que era la especialidad de mi abuelita!
Lista de ingredientes:
1/2 kg Panza de res
3 Papas cocidas
5 Tazas de agua
1/2 Pimentón verde
1 Tomate
2 Cucharas Harina de trigo
1 Cucharada de perejil
1 Cebolla morada
3 Huevos cocidos
1 Cucharada colorante rojo comestible
1 Cucharilla de orégano
1 Cucharilla de ají colorado
Sal y pimienta negra (cantidad necesaria)
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