Безе Новогоднее. Рецепт безе! Вкусный десерт

Описание: Планетарный миксер можно заказать тут: https://is.gd/q6uJUq
🎄Безе на палочке — отличное десертное завершение праздничного обеда или ужина! А еще это замечательный подарок для родных и близких! Большие и маленькие сладкоежки будут в восторге!🎄Сохраняем рецепт, ведь Новый год уже близко))


✅Что нам нужно?
3 белка
180 гр. сахарной пудры

✅Готовим меренгу.
Взбить белки до появления пенной шапки, и постепенно ложку за ложкой всыпать сахарную пудру, увеличивая скорость миксера.
Взбивать белки до растворения сахара и появления у меренги глянца.

Выпекать в духовке, температура 70-80 градусов, 2 часа.
Если у вас газовая духовка, то сушите безе на минимальном огне с открытой дверью духового шкафа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)

#рецепты_oberhof #безе #новыйгод #десерт