Заливной пирог с ЧЕРНИКОЙ замороженной и творогом! 😋

Описание: Всем привет, Вы на моём канале "Накорми мужа!", сегодня хочу предложить вам рецепт заливного пирога с черникой! Можно использовать и другие ягоды. Предварительно я их размораживаю. Начинка получается нежная и воздушная, как суфле, её отлично дополняет тонкий слой песочного теста!
*******
Ингредиенты:
Для ТЕСТА:
сливочное масло - 90 гр. (размягчённое)
сахар - 50 гр.
желтки - 2 шт.
мука - 180 гр.
ванильный сахар либо цедра лимона
сметана - 2 ст.л.
Для НАЧИНКИ:
черника - 250гр.(замороженная)
творог - 300 гр (5%)
сметана - 150 гр. (20%)
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 гр.
крахмал - 20 гр.
белки 2 яиц
Диаметр моей формы 21 см.
*******
Мои плейлисты:
1. Праздничные блюда:    • Праздничные блюда  
2. Выпечка:    • Выпечка  
3. Вторые блюда из мяса:    • Вторые блюда из мяса  
4. Рецепты для мультиварки :    • Рецепты для мультиварки  
5. Закуски:    • Закуски  
6. Заготовки:    • Заготовки  
7. Вторые блюда из рыбы:    • Вторые блюда из рыбы  
8. Салаты:    • Салаты  
9.Хлеб:    • Хлеб  
10. Пицца:    • Пицца  

#пирог #пирогсягодами #пирогсчерникой