Pytt y panna -шведская кухня.
Автор: Анастасия Шапурко
Загружено: 2016-08-20
Просмотров: 135
Описание:
Pytt y panna - Это блюдо часто упоминается как остатки пищи, но с некоторыми действительно хороших ингредиентов это действительно может стать весьма элегантно. Pytt y panna - что примерно переводится на небольшие кусочки в кастрюлю, является очень распространенным блюдом на шведских столах. Традиционно сделано из любых объедков которые остались в холодильнике, рубят и жарят вместе, он может содержать в основном любое мясо из колбасы и ветчины говядины.
Состав:
Картошка - 800-900г
Морковка - 1шт.
Лук - 1шт.
Бекон - 100г.
Колбаса- 150-200г.
Свинина 300-400г.
Горчица - 1 ст.л.
Масло растительное.
Зелень
Соль
Перец
This dish is often referred to as leftover food, but with some really good ingredients it can actually become quite elegant.
Pytt i Panna, which roughly translates in to small pieces in a pan, is a very common plate on Swedish dinner tables the day after. Traditionally made from whatever leftovers you have from the night before, chopped up and fried together, it can contain basically any meat from sausages and ham to beef.
Composition:
Potatoes - 800-900g
Carrot - 1 piece .
Onions - 1 piece .
Bacon - 100g .
Kolbasa- 150-200g .
Pork 300-400g .
Mustard - 1 tbsp
Vegetable oil.
Greenery
Salt
Pepper
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
