Легкий домашний куриный суп с рисом
Автор: Cooking with Kiana
Загружено: 2024-10-24
Просмотров: 22077
Описание:
Ингредиенты:
1 пакетик сазон
2 ч. л. креольской приправы
2 ч. л. копчёной паприки
1 ч. л. чёрного перца
1 ст. л. чесночного порошка
2 ч. л. итальянской приправы
1 небольшая луковица, нарезанная кубиками
4 зубчика чеснока, измельчённых
2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
2 большие моркови, нарезанные кубиками
1 1/2 ст. л. муки
7 стаканов куриного бульона
Тимьян, розмарин, шалфей
1 ст. л. измельчённого базилика
2 ст. л. измельчённой петрушки
1 стакан жирных сливок
2 стакана белого риса
Инструкция:
1. Приправьте куриные бёдрышки креольской приправой, копчёной паприкой, чёрным перцем, итальянской приправой и чесночным порошком.
2. Обжарьте куриные бёдрышки до золотистой корочки и снимите со сковороды.
3. Обжарьте сельдерей, морковь, чеснок и лук в той же сковороде.
4. Добавьте муку и перемешивайте 2 минуты, затем добавьте куриный бульон.
5. Добавьте базилик, петрушку, шалфей, тимьян, розмарин и куриные бёдрышки, затем варите на медленном огне 20 минут.
6. Выньте куриные бёдрышки, нарежьте их соломкой и отложите.
7. Добавьте 2 стакана риса и варите на медленном огне 20 минут.
8. Добавьте измельчённую курицу и жирные сливки.
9. Приправьте суп 2 ч. л. адобо, 1/4 ч. л. кайенского перца и 1 ч. л. молотого красного перца.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: