দূর্গাপূজা বিজয়া দশমী স্পেশাল কাঁচাগোল্লা | Kacha Golla | पारंपरिक बंगाली मिठाई – काचा गोला

Описание: 🍬 Shuvo Bijoya Dashami! On this auspicious day of Bijoya Dashami, let’s sweeten the celebrations with a traditional Bengali sweet – Kacha Golla. This soft, melt-in-the-mouth delicacy made from fresh chhena (paneer), sugar, and milkmaid is a perfect way to mark the end of Durga Puja with something sweet and delightful. Kacha Golla is simple yet delicious, a favorite among Bengali mishtis that’s light, mildly sweet, and perfect for sharing with loved ones.

🌱 Ingredients:

Fresh chhena (paneer)
Sugar
Milkmaid
Pistachios or other nuts (for garnish)
🥄 In this video, we show you how to make this delicious Kacha Golla at home, step by step. It’s an easy and quick recipe that requires only a few ingredients but brings a lot of joy and sweetness to your Bijoya Dashami celebrations. Serve these soft, delicate sweets to your guests or enjoy them with family as you say Shubho Bijoya and bid farewell to Maa Durga.

🔔 Don't forget to like, share, and subscribe to our channel Bangalorea Ranna Bati for more festive Bengali recipes!

🍬 শুভ বিজয়া দশমী! বিজয়া দশমীর এই পবিত্র দিনে, উদযাপনকে আরও মিষ্টি করতে আনছি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মিষ্টি – কাচা গোলা। টাটকা ছানা, চিনি এবং মিল্কমেড দিয়ে তৈরি এই মিষ্টান্ন মুখে গলে যায় এবং পুজোর শেষ দিনে আনন্দের সঙ্গে খাওয়ার জন্য একেবারে উপযুক্ত। কাচা গোলা সহজ, কিন্তু অত্যন্ত সুস্বাদু, এটি বাঙালিদের প্রিয় মিষ্টি যা হালকা এবং মৃদু মিষ্টি, পরিবারের এবং বন্ধুদের সাথে ভাগ করে খাওয়ার জন্য পারফেক্ট।

🌱 যা যা লাগবে:

টাটকা ছানা
চিনি
মিল্কমেড
পেস্তা বা অন্যান্য বাদাম (গার্নিশের জন্য)
🥄 এই ভিডিওতে, আমরা আপনাকে দেখাব কীভাবে এই সুস্বাদু কাচা গোলা বাড়িতে তৈরি করবেন। এটি সহজ এবং দ্রুত তৈরি করা যায়, শুধুমাত্র কয়েকটি উপকরণের প্রয়োজন হয় এবং এটি বিজয়া দশমীর উদযাপনে আনন্দ যোগ করে। মিষ্টি, নরম এই মিষ্টি পরিবেশন করুন এবং পরিবারের সাথে শুভ বিজয়া বলে মা দুর্গাকে বিদায় জানান।

🔔 আরও বাঙালি উৎসবের রেসিপি পেতে আমাদের Bangalorea Ranna Bati চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না!

🍬 शुभ विजयादशमी! इस पावन विजयादशमी के दिन, उत्सव को और मीठा बनाने के लिए लाए हैं एक पारंपरिक बंगाली मिठाई – काचा गोला। ताजा छेना, चीनी और मिल्कमेड से बना यह मिष्ठान्न मुंह में घुल जाता है और दुर्गा पूजा के समापन को मिठास से भर देता है। काचा गोला सरल और स्वादिष्ट है, यह हल्की मिठास के साथ बंगालियों का पसंदीदा मिष्ठान्न है, जिसे परिवार और दोस्तों के साथ बाँट कर खाने के लिए एकदम सही है।

🌱 सामग्री:

ताजा छेना
चीनी
मिल्कमेड
पिस्ता या अन्य मेवे (सजावट के लिए)
🥄 इस वीडियो में, हम आपको दिखाएंगे कि यह स्वादिष्ट काचा गोला घर पर कैसे बनाया जाता है। यह सरल और जल्दी बनने वाली रेसिपी है, जिसे बनाने में ज्यादा सामग्री नहीं लगती और विजयादशमी के उत्सव में मिठास घोल देती है। इन मुलायम मिठाइयों को मेहमानों के सामने परोसें या परिवार के साथ शुभ विजयादशमी कहकर मां दुर्गा को विदाई दें।

🔔 और भी बंगाली उत्सवों की रेसिपी के लिए हमारे चैनल Bangalorea Ranna Bati को सब्सक्राइब करना न भूलें!

#KachaGolla #BijoyaDashamiSpecial #BengaliSweets #DurgaPujaSpecial #ShuvoBijoya #TraditionalBengaliSweet #ChhenaSweets #BangaloreaRannaBati #BengaliCuisine