JE REPRODUIS VOS RECETTES PRÉFÉRÉES | SleepingBeauty

Описание: Merci à toutes et à tous d’avoir participé à l’élaboration de cette vidéo, j'ai adoré reproduire et tester vos recettes préférées !
N’hésitez pas à inscrire les recettes que vous aimeriez me faire découvrir en commentaire pour un prochaine épisode!

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❐ J'EN PARLE DANS CETTE VIDÉO :

00:41 - SPAGHETTI AU PESTO DE PISTACHE

• 100g de pâtes par personne
• 100g de pistaches
• 40g de pignons de pin
• 30g de parmesan
• 5 càs d’huile d’olive
• 1/2 citron
• 7 feuilles de basilic
• 2 pincées de fleur de sel
• 1 louche d’eau de cuisson des pâtes
• 1/2 burrata par personne

02:43 - L’INVISIBLE AUX POMMESRecette de Lauranne Thomas, réalisatrice de l’émission « On Va Déguster »

• 5 pommes Golden
• 50g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 3 œufs
• 20g de sucre
• 10cl de lait (végétal)
• 20g de beurre fondu

06:03 - GASPACHO CRÉMEUX

• 1 concombre épépiné
• 1 avocat
• 2 carrés frais
• 3 càs d’huile d’olive
• 10 feuilles de menthe
• 1 citron vert
• 1 verre d’eau
• Fleur de sel, poivre


09:04 - DAHL DE LENTILLES CORAIL

• 200g de lentilles corail
• 2 càs de paprika fumé
• 2 càs de garam masala
• 7 cardamomes (les grains sans la coque)
• 1 càs de sauce soja salée
• 50cl d’eau
• 400ml de lait de coco
• 1/2 citron vert
• 2 càs de tahini (purée de sésame)
• Quelques feuilles de coriandre
• 200g de riz basmati (10 cardamomes entières dans l’eau de cuisson, à retirer à la fin)


11:32 - CARPACCIO D’ORANGE ET AVOCAT

• 1 orange pelée à vif
• 1 avocatSAUCE :
• 1/2 mangue
• 1/2 citron vert
• 3 grandes feuilles de basilic


❐ MUSIQUE :
Epidemic sound

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Love, Marie