Корма Сабзи / пошаговое обучение Корма Сабзи и секреты Корма Сабзи

Описание: Корме Сабзи / Пошаговое обучение Корме Сабзи, настоящая иранская еда и секреты Корме Сабзи
К овощам относятся лук-порей, петрушка, кинза и пажитник, соответственно, лука-порея больше всех, петрушки - половина лука-порея, а кинзы и пажитника - меньше петрушки.
👈 Обязательно в конце приготовления добавьте в рагу немного сухого пажитника и корицы, это придает чудесный аромат.
👈 Добавляем немного хвостика с мясом и вынимаем остатки
Гранатовая паста – отличная приправа к этому рагу.
________________________________________

Подача еды 00:12
Замачивание оманских лимонов 00:40
Приготовление фасоли 01:14
Подготавливаем лук 01:27
Жарим лук и мясо 01:57
Добавляем к мясу специи и воду 03:10
Добавляем в фасоль лимон и соль 04:00
Добавляем фасоль к мясу 04:46
Добавляем овощи 04:55
Добавляем гранатовую пасту и специи 05:20
Приготовление риса 06:03
Приготовление рагу 06:37