Между страшным на вид владельцем и рестораном слишком большой разрыв!

Описание: Soriya» находится прямо у станции Хачобори в Хиросиме.
С момента открытия ресторана окономияки и теппаньяки прошло уже семь лет.

Готовит здесь владелец, огромный, грузный человек.
А еще он выглядит очень страшно!

Когда я робко вошла, он сказал: «Пожалуйста, присаживайтесь за стойку!»
и показал мне на место. Я с облегчением обнаружила, что он оказался неожиданно добрым.

Владелец, господин Сори, рассказал, что в молодости он был свободным духом (?),
и, получив опыт работы на фабрике и управления рестораном якинику с юных лет.
в итоге он стал работать консультантом в крупной компании, связанной с иностранцами.
и даже время от времени давал представления.

Он оставил консалтинг и занялся своей следующей целью - рестораном окономияки «Сория».
Он также активно занимается поддержкой начинающих предпринимателей и трудоустройством людей с ограниченными возможностями.

Это был ресторан, где мы с удовольствием говорили о других вещах, кроме окономияки.
К тому времени, как мы ушли, у нас было совершенно другое впечатление. Это магазин с большим пробелом!

Сория
13-17 Hacchobori, Naka-ku, Hiroshima-shi, Hiroshima Prefecture Solaris Building
https://maps.app.goo.gl/cZuihVWH8sRm3...
■Глава
0:00 Хиросима Хаччобори
1:06 Сория
3:47 Различные карьерные пути
5:07 Открытие
7:55 Якисоба
11:50 Мне очень нравятся мужчины с мускулами
13:06 Жареные овощи с субпродуктами
21:22 Тонпеяки
22:49 Дакка с курицей и сыром «Сория
24:40 Я консультант и одновременно писатель
25:47 Как ставить цели

#Хиросима окономияки #Хиросима гурме #Для тех, кто хочет открыть свой бизнес