Couscous vlees met groenten| الكسكس باللحم والخضروات

Описание: Salam ou Alekoum lieve volgers,
Mar7babikom/Welkom op mijn kanaal. Mijn naam is Fatima, ik ben dit YouTube kanaal begonnen omdat ik het leuk vind om te koken/bakken. Ik wilde jullie graag mee nemen in mijn kook wereld. Ik heb mijn passie hierin kunnen vinden en dat geeft mij rust. Ik zal proberen om 1x per week een kookvideo voor jullie te plaatsen dat zal in het Arabisch zijn mijn Nederlands is helaas te matig. Voor de volgers die de taal niet spreken zal er bij de beschrijving altijd een recept volledig uitgetypt worden.

wil je geen video missen? vergeet dan NIET te abonneren en op het belletje te klikken. Een like achter laten? dat zou ik enorm waarderen. Heb je nog vragen laat het weten onder in de comments.

Barakallahufeekom, dankjulliewel/shoukran alvast 💕🌸

Belangrijk om erbij te vermelden: Ik kook/bak alles op gevoel, mijn ogen zijn de weegschaal. (3aynek mizanek haha)

Recept voor couscous vlees met groenten
Ingrediënten:
1 kilo couscous
4 kilo vlees
Kikkererwten
1 el verse koriander
1 el verse peterselie
Zout op smaak
1 el zwarte peper
1 el kurkuma
1 el gember
2 zakjes saffraan
1 Kaneel stokje
2 runde bouillonblokjes
1 glas olijfolie
2 witte kool
2 winterpenen
1 tomaat
3 uien
3 knolraap
1 courgette
3/4 pompoen

Eetsmakelijk, Besaha ou raha 🌸