Estofado de cordero con patatas
Автор: Cocina con Woody
Загружено: 2021-03-25
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Hoy traigo un plato de cuchara, estofado de cordero, fácil de realizar, el cual nos llevara unas 2:30 horas de elaboración pero merecerá la pena realizarlo...
Ingredientes para 4 personas...
350 gramos de cordero
100 gramos de guisantes
100 gramos de pimiento rojo italiano
50 gramos de pimiento verde italiano
3 patatas medianas
1 cebolla y 1 ñora
2 dientes de ajo
2 zanahorias y 1 hoja de laurel
1/4 de cucharadita de comino recién molido
1/4 de cucharadita de tomillo seco
1/2 cucharadita de mostaza Dijon
2 ramas de romero fresco
2 tomates
1/2 vaso de vino blanco
Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Musica...
Title: Good Vibes by MBB
Genre and Mood: Dance & Electronic · Bright
© Licencia:
Good Vibes by MBB / mbbofficial
Attribution-ShareAlike 3.0 Unported (CC BY-SA 3.0)
https://creativecommons.org/licenses/...
Música promovida por: Sound Machine Channel https://www.youtube.com/channel/UCk9i...
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