Christmas chicken pie | Bonuskoken met Lekkerseb | Allerhande

Описание: LekkerSeb laat zien hoe je met de Bonusproducten van Albert Heijn een Christmas Chicken Pie met andijviesalade maakt. Dat is lekker én voordelig! 💙 Meer zien? Abonneer je hier: https://bit.ly/subscribe_allerhande_y...
-----------------------------------------------------------------------------
Voor 4 personen:
2 blikken AH Excellent kip ragout
250 g witte champignons
1 granny smith appel
300 g fijngesneden andijvie grootverpakking
300 g diepvries tuinerwten fijn
1 rol vers bladerdeeg
3 el olijfolie
1 el mosterd
3 el azijn
1 tl honing

1. Snijd de champignons in partjes en bak 5 minuten in een pan zonder zout of olie. Voeg de ragout toe en verwarm. Voeg als laatste de tuinerwten toe en verwarm tot alles ontdooid is.
2. Doe de ragout met groenten in een ovenschaal en bedek met bladerdeeg, snijd stukken die teveel overhangen weg. Versier met extra bladerdeeg in kerstvormpjes en bestrijk eventueel met een losgeklopt eitje. Bak 20 minuten op 180 graden in een voorverwarmde oven.
3. Meng in een sla kom de olie, mosterd, azijn en eventueel honing met peper en zout. Snijd de appel en voeg samen met de andijvie toe aan de kom. Meng alles goed.
4. Schep een stuk van je pie op je bord en serveer met de salade en extra mosterd.
-----------------------------------------------------------------------------
#Allerhande #allerhandeshorts #allerhanderecepten