Мясной хлеб

Описание: Ингредиенты:
Фарш 500 гр
Лук по желанию
Хлеб 60 гр
Молоко 80 гр
Яйцо 1 шт
Горчица дижонская 1 ч л
Лимонная цедра
Петрушка пучок
Твердый сыр/моцарелла по желанию
Соль перец по вкусу

Готовим:
· Хлеб пробиваем в крошку в блендере, петрушку режем мелко
· В миске смешиваем фарш, яйцо, хлеб, молоко, петрушку, соль, горчицу, цедру лимона до однородности
· Выкладываем половину смеси в форму для запекания, добавляем сыр и сверху остальную смесь. Выпекаем 50-60 минут до готовности