Бачек горячего копчения

Описание: Всем доброго дня, мои подписчики, а так же зрители канала. У нас на повестке дня тема горячего копчения. И в это раз копчу свиную баковую часть(бачек)Видео решил не делать большим. А что касаемо рецепта, то он наипростейший. Все ингредиенты можно заменить на другие( Кроме бочка) Всем приятного просмотра. До новых в стеречь. С уважение ваш Михаил