【徹底比較】国産オガ炭と外国産オガ炭の違いとは?味や灰の量も違うのか検証してみた!
Автор: 炭人 -すみんちゅ-
Загружено: 2024-03-24
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オガ炭には“国産”と“外国産”があるのをご存じですか?
実は、“国産オガ炭”と“外国産オガ炭”では、製造工程が少し違うため、それぞれにメリット・デメリットがあります。
今回は、そんなオガ炭の違いが「味」にどう影響するのかを徹底検証しました🔥
「こんな検証をしてほしい!」というリクエストもコメントでお待ちしています!
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▶︎目次
00:00 イントロ
00:25 国産オガ炭と外国産オガ炭の違い
02:06 外国産オガ炭の紹介
02:38 国産オガ炭の紹介
03:30 炭の着火速度を検証!
07:26 ささみの焼き比べ
07:47 ささみの食べ比べ
10:13 ホルモンの焼き比べ
12:21 ホルモンの食べ比べ
15:01 国産と外国産の"灰"の違い
#オガ炭 #備長炭 #火起こし
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