Torta salata vegana | Ricetta base semplice | Ripieno gustoso con tofu, anacardi e verdure

Описание: Tra le mille varianti di Torte salate non poteva mancare quella del Laboratorio Domestico!

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INGREDIENTI
Base:
100 gr Farina Integrale
100 gr Farina 2
50 gr Olio EVO
60 gr Acqua
1/2 cucchiaino bicarbonato
Sale QB

Ripieno:
100 Gr anacardi (secchi, da ammollare in acqua)
180 gr Tofu
Basilico (o altre spezie)
20 gr Olio EVO
50 gr Bevanda di soia non zuccherata
1 cucchiaio di Lievito Alimentare in scaglie
Noce moscata
Sale QB
1 Carota
1 Zucchina
1 Patata

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