Élise Desaulniers - Le véganisme au Québec : sommes-nous à la croisée des chemins? (FVM 2018)
Автор: Festival végane de Montréal
Загружено: 2018-11-07
Просмотров: 1440
Описание:
La conférence d'Élise Desaulniers lors du Festival végane de Montréal, le 20 octobre 2018.
En 1935, Jehanne Benoit ouvrait le premier restaurant végétarien à Montréal. Aujourd’hui, les librairies sont remplies de livres de cuisine véganes et les alternatives au fromage remplissent des tablettes entières des épiceries. Effet de mode ou tendance lourde ? Est-ce que le rapport des québécoises et québécois aux animaux est réellement en train de se transformer ? Peut-on imaginer qu’un jour, le Québec sera végane ? Avons-nous la bonne stratégie pour y arriver ?
Vidéo produit par Productions Aura.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: