RELLENO NAVIDEÑO PARA PAVO SUPER ESPECIAL | SAZÓN PERUANA | NAVIDAD 2021 | Sazón y Corazón

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En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de relleno navideño para pavo, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!

INGREDIENTES:
• 2 panes de yema cortados en cubitos
• 225 g de tocino fresco ahumado picado en cubitos
• 225 g de carne de res (cadera, lomito tapa) picada en cubitos
• La molleja el hígado y el corazón del pavo
• Aceite vegetal
• 3/4 de taza de cebolla picada en cuadritos
• 2 cdas. de ají panca o ají especial o ají colorado
• 2 cdas. de ají amarillo molido
• 3/4 de taza de pecanas o nueces tostadas y picadas
• 3/4 de taza de pasas rubias y negras
• 1/2 de damascos picados en cubitos
• 1 taza de manzana sin piel picada en cubitos
• 1/2 cda. de ajos molidos o rallados
• 1/4 cdta. de comino
• Pimienta y sal al gusto

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Música:
"Life of Riley" Kevin MacLeod - incompetech.com
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
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Créditos de diseño:
Diseño del lazo del logotipo: por Freepik http://www.freepik.com/free-photos-ve...
Fuente utilizada en la cartilla final del video: Cardenio Modern de Nils Cordes

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