TORTA DI SAN VALENTINO (Pan di Spagna sponge) - I fornelli di Max
Автор: I Fornelli di Max
Загружено: 2021-02-12
Просмотров: 3366
Описание:
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Torta di San Valentino 🍰❤️
con copertura di pasta di zucchero
Soffice & gustosa 👨🍳
Ricetta Facile I Fornelli di Max
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Ingredienti
180 gr Zucchero
180 gr Farina
60 gr Latte
60 gr Olio vegetale
6 Uova
Un pizzico di Sale
Ripieno
300 gr Formaggio tipo philadelphia
125 gr Panna
100 gr Zucchero a velo
200 gr Fragole "circa 10 pz"
Decorazione
600 gr Pasta di zucchero
125 gr Panna
Zucchero a velo qb
Ghiaccia
120 gr Zucchero a velo
30 gr Albume
gocce di limone qb
Cottura
Stampo da 22 o 24 diametro
Forno statico 160° per 40 minuti
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