강민경 얼큰 수제비

Описание: *재료

[양념]

물 1200ml

코인육수 1알

국간장 1T

멸치액젓 2T

맛술 1T

고춧가루 2T

고추장 1T

다진 마늘 1T

후추 약간


[재료]

수제비 300g

애호박 1/2개

양파 1/2개

대파 1대

새우 10마리

마른 미역 2T

청양고추 1개

달걀 1개

김가루, 깨, 참기름


1.마른 미역 2T를 물에 불려줍니다

2.냄비에 물 1200ml 붓고, 양념 재료들을 다 넣어주세요

3.육수가 끓으면 수제비, 애호박, 양파, 대파, 새우, 불린 미역을 넣고 5분 정도 끓여줘요

4.청양고추, 달걀 풀어서 넣고 달걀이 익을 때까지 끓여줍니다

5.그릇에 담아 대파, 김가루, 깨, 참기름 뿌리면 완성